Onko kahvisi hieman liian hapokasta, vai ehkä ei tarpeeksi hapokasta? Lue lisää siitä, mitä hapokku…
Lue lisää
Opi lisää siitä, millainen merkitys eri vuodenaikojen on kahvillesi. Tiedätkö mitä eroa on Etiopian…
Pitäisikö kahvipavut säilyttää jääkaapissa? Lue lisää siitä, miten kahvipavut säilytetään parhaiten…
Onko kahvisi hieman liian laiha tai ehkä liian vahva? Lue täältä, missä käymme läpi mitä tekee kahv…
Opettele valmistamaan täydellinen espressoshotti ja tunnista, mitä muuttujia vaikuttaa espresson ma…
Kahvin paahdolla ei ole vain tarkoitus kehittää makuvaihteluita, vaan myös tehdä kahvi tarpeeksi ra…
Espresso ei ole kahvipapu eikä paahto, vaan se on kahvin erittäin korkealla konsentraatiolla valmis…
Tällä kertaa puhumme maukkaasta ja voimakkaasta kahvista, joka on johtanut suureen hämmennykseen: e…
Ensimmäinen laitos mitä-on-sarjasta vie matkalle Pohjois-Länsi-Italiassa sijaitsevista espresso-baa…
Tässä tulevat kolme parasta reseptiämme kesän jääkahville, täydellisiä janon sammuttamiseen kuumana…
Kokeile 4 erilaista kylmäsuhdemenetelmää, jotka sopivat täydellisesti kesään ja herkullisiin kesäco…
Mikä on blooming ja miten se auttaa kahvin makua parantamaan? Tässä viestissä tarkastelemme tarkemm…
Ostoskorisi on tyhjä